Published on February 5, 2017
Chef Michel Roux shares his passion for cooking as well as what it means for him to join Samsung Club des Chefs. For more information, please see:
미셸 루는 영국 최초 프렌치 레스토랑 ‘르 가브로쉬(Le Gavroche)’의 오너 셰프다. 루의 아버지와 삼촌이 창업한 르 가브로쉬는 ‘영국 내 미슐랭 3 스타 획득 레스토랑 제1호’로도 잘 알려진 곳. 최근 ‘클럽 드 셰프’에 새롭게 합류, 셰프로서의 통찰력을 삼성 주방 가전에 접목해오고 있는 미셸 루는 영화 ‘더 셰프’(원제 ‘Burnt’, 2015)의 모티브를 제공한 인물로도 유명하다. IFA 2016 쿠킹쇼 현장에서 그가 말하는 성공의 비결은 무엇일까? 더 자세한 내용은 다음 기사에서 확인 바랍니다:
