Tag: Käse

Seit Jahrtausenden wird aus geronnener Milch eines der schmackhaftesten und vielfältigsten Grundnahrungsmittel hergestellt: Käse. Alle Varianten und Sorten aufzuzählen, die es allein in Europa gibt, ist eine nahezu unlösbare Aufgabe. …

Der Mozzarella Käse ist ein “Must Have” für jede leckere Pizza. Welt der Wunder vergleicht herkömmlichen Pizzakäse mit Büffelmozzarella. Unsere Reporterin besucht eine Herde Büffel und ist bei der Herstellung …